タイ式のオリジナルのたれに漬け込んだ 牛肉を、強火で焼いています。 中心はレア焼きですので、 レアが好きな方は火を通しすぎないよう、 良く焼いたほうが好きな方は フライパンで蓋をしてお好みで 火を通してください。 お肉自体には辛さはありませんので お子様でも召し上がれます。 タイ式の自家製のたれをつけると 辛めですが いっそう美味しく召し上がれます。 お肉はアメリカ産で約100ｇです