FAQ

Q

辛さは選べますか?

A
レトルトグリーンカレーカレーは中辛に作っていますので 大人の方で辛さに弱い方でなければ食べやすいと思います。 冷凍のお料理は、辛さ控えめセットでは辛さ控えめのお料理だけ 選んでいます。 その他は各お料理によりますのでページで確認ください。
Q

どうしてレトルトの値段が高いのですか

A
本当に値段を下げたいのはやまやまなのですが、 大量生産せず、障害者自立作業所に委託して 500個ずつ作っています。 ハーブやスパイスの仕入れ選定から、商品完成まで 業者に丸投げせず、すべての工程でスタッフとマスターが 厨房で作っています。 材料はすべて目視で確認し、悪いものは取り除き、 肉類は100%国産を使用しています。 マスターは作業所の工場に必ず行って作業者と一緒に パッキング殺菌作業をしています。 包装、販売管理も店内ですべてコツコツやっているため どうしてもコストがかかってしまいます。 作業者の自立支援と、マスターのこだわりに どうぞご理解の程お願い申し上げます。
Q

実店舗はありますか

A
はい、宮城県の南三陸町でひっそり経営しています。 2005年に岩手県でオープンし、2017年に移転しました。 現在のスタッフは、変わり者のマスターと、 千葉県から嫁入りしたマダムと がんばりやの若い社員かんのちゃんんと 強力なパートさん、 そして時々長女がしぶしぶ皿洗い、 野菜はおじいさんが作ってくれています。
Q

パクチーの味はしますか?

A
グリーンカレーのルーにはペースト化して入れていますが、 生ではないので気にはならないと思います。 トッピングやサラダに使用することが多いので、 そのほかの冷凍食品ではほとんど使用していません。
Q

納品書、領収書はもらえますか?

A
ギフト用の場合があるので、基本的に同梱しませんが、 ご希望があれば発行します。 ご入金確認後に郵送させていただきますので ご連絡ください。
Q

まだわからないことがありますが

A
メールでは info@aimaki.com 電話では 0226-29-6809 までお問合せください。 なお、お電話は、水曜日以外でお願いいたします。 営業時間は11~21時ですが、 ゆっくりお話しできる時間は、休憩時間の 15~17時にいただけるといいと思います。
Q

保存期間はどのくらいですか

A
レトルトは1年前後です。 冷凍は製造日から2~3か月です。 なお、未開封のものに限ります。 一度開封したら当日中にお召し上がりください。
Q

レトルトカレーを10個以上購入したいのですが

A
ありがとうございます! レトルト4~10個のページから ご希望の数量を入力してください。 10個以上でも注文可能です。 発送は、 10個以上ですと、レターパックプラスに入らないので、 ゆうパックか宅配便でのお届けになります。 送料はシステム上変更できないため、 ゆうパックプラスの料金で結構です。(お得) さらに13000円以上ですと自動的に送料無料になります。
Q

配達日は指定できますか?

A
できるだけ対応したいので、 備考欄に希望日や、希望しない日をご記載ください。 店の予約やイベント、発送の込み具合で 希望にそえない場合もございますのでご了承ください。 受注の際に、発送予定日のメールを送っております。 よろしくお願い申し上げます。